2013年2月28日木曜日

エドリントングループに罰金4万ポンド――火災事故での安全管理不足で（BBC他）

　英スコットランドのグラスゴー刑事裁判所は27日、事業所内の安全管理を怠ったとして酒造大手エドリントングループ（スコットランド）に4万ポンド（約560万円）の罰金を科す判決を下した。グラスゴー市内のウイスキー倉庫で起こった火災事故によるもので、同社は控訴など対抗措置はとらず罰金を納付する方針。

Whisky firm Edrington Group fined over warehouse fire（BBC）
Whisky group fined £40,000 for safety failures after warehouse fire（STV）
http://news.stv.tv/scotland/215708-edrington-group-fined-40000-for-glasgow-whisky-warehouse-fire/

　火災は2011年6月、グレートウエスタンロードグラスゴー事業所内のウイスキー倉庫で発生。当時、2人の従業員がウイスキーを鋼製の桶から樽へとホースで充填する作業を行なっていたが、ウイスキー原酒は上部方向へ暴発し、照明器具に当たったことが原因で火災となった。従業員によると暴発する前に、ホースが緩む感覚があったという。従業員らは早急に火災報知機を作動させ、死傷者や周辺環境に対する被害は無かった。事故後の調査で、倉庫内にある110のスプリンクラーのうち、70が作動していたことが判明している。

　事故を担当した英政府健康安全部（HSE）のデイヴィッド・スティーブン調査官は「大事故に至らなかったことは、非常に幸運だった」としながら、以下のようにコメントする。
「今回の事故で1万7500リットルのウイスキーが失われた。このボリュームは、大規模な火災に繋がるだけの十分な燃料となり得る。会社側は簡素な体制を敷いていたが、照明器具を可燃性の気体が発生する場所でも適合するものにしていれば、事故は防げたはずだ」
またスティーブン調査官は、事故後の2011年10月に設備を更新し、事故を防止する措置がなされていることも付け加えた。

　エドリントングループ広報は「当社は4万ポンドの罰金を支払うことを承服した。事故に対して全責任があると考え、発生後、直ちにHSE、スコットランド環境保護庁と共同で原因究明に取り組んだ。当社は従業員の健康と安全を第一としている」との声明を発表した。


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ディアジオのUSL買収、関係当局は承認の気配（ヒンドゥー・ビジネスライン）

　インド競争委員会（CCI、日本の公正取引委員会に相当）は、ディアジオ（英）によるユナイテッドスピリッツ（USL、インド）買収を承認する模様だと、インド紙「ヒンドゥー・ビジネスライン」が報じている。

　USLはウイスキー「マクダウェルズ」、同「バグパイパー」などのブランドを保有し同国内で一定のシェアを持つことから、CCIは今回の案件が市場の独占に繋がらないか、審査していた。関係筋は「委員会は、当事者から説明を受け、まもなく正式な認可を与える」とコメントしている。今月初めには、同国証券取引委員会もUSL株の公開買付を承認しており、関係当局による審査は一段落する格好だ。

　しかし既報の通り、USL関連企業、キングフィッシャー航空の債権を保有する銀行団が、親会社ユナイテッドブルワリーズホールディングス（UBホールディングス）に債務の肩代わりを求めている。本件は最悪の場合、UBホールディングス自体の清算を司法に請求するとしており、事態は未だ流動的だ。ただ、今回の報道通りに進めば、ディアジオによるUSL株取得はひとまず、適法となり、今後の交渉次第では銀行団がディアジオへのUSL株譲渡や、現在ディアジオが持つUSL株について認める可能性も出てきた。

Competition panel clears USL-Diageo deal: sources（ヒンドゥー・ビジネスライン）


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2013年2月27日水曜日

ディアジオ、大麦調達に「バイ・スコティッシュ」の方針――「可能な限りスコットランド産を購入」と同社幹部（スコッツマン）

　英酒造大手ディアジオは21日、モルトの原料となる大麦について、可能な限りスコットランド産のものを調達していく方針を示した。同社のアンディ・ロバーツ調達担当ディレクターが、農協的性格を持つスコットランド企業、スコティッシュアグロノミーのメンバーに明らかにしたもの。

Diageo’s ‘buy Scottish’ pledge（スコッツマン）

　モルト・大麦はスコッチ・ウイスキーの主原料。スコッチ・ウイスキーは、新興国を中心に世界的需要が高まっている反面、スコットランド産大麦のみでは供給が間に合わなくなる可能性が懸念されている。またディアジオも現在、28のスコッチ・ウイスキー蒸留所を所有しているが（ソース＝元記事）、需要に対応するため2つの大規模蒸留所を新たに建設することを、昨年発表している。

　ロバーツ・ディレクターは「ウイスキー・マーケットは毎年、5〜10％成長している。もし、この状況下でもスコットランドが大麦を供給できるならば、我々はそれを購入する」と明言した。

　一方、スコティッシュアグロノミーのメンバーからロバーツ・ディレクターに対し「スコットランドの大麦が不足する反面、イングランドではビール向け、備蓄向けの大麦需要が減少している。イングランド産のものを購入・使用するということはないのか？　」という質問が挙がったという。ロバーツ・ディレクターはこれに「必要量の確保ができないという不安が払拭されない場合は、『サードパーティー』から購入する」と、需給バランスによってはスコットランド産以外のものも調達する可能性も認めた。


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2013年2月25日月曜日

シャンパン業界の前にそびえる、中国の「壁」（ブルームバーグ）

クリスマス　シャンパン
　夜の上海。植民地時代（註：元記事による。かつての列強国の租界地区を指していると思われる）の面影を残す大通りに面したバーラウンジは、賑わいを見せる。1万元（約15万円）を支払うと6リットルのシャンパン、3リットルのウオトカ（ウォッカ）、そしてソフトドリンクが氷の器に入れられ、バーに雇われた6人のダンサーによって運ばれてくる。
「シャンパンを飲まない人でさえ、このショーを見るために金を支払う」
そう語るのは、バーを運営するヴィジュアル・オリエント・リミテッドのマチュー・ブラウアー（Mathieu Brauer）CEOだ。

Champagne in China Seen Failing to Match Cognac Cachet（ブルームバーグ）
http://www.bloomberg.com/news/2013-02-24/champagne-in-china-seen-failing-to-match-cognac-cachet.html

　コニャックが中国に初めて輸入されたのが1859年であるのに対し、シャンパンが同国市場で一定の地位を得たのは、ごく最近のことだという。「中国のシャンパン市場が変わるときが来た」とペルノリカール（仏）のシャルル・アルマン・ド・ベレネ（Charles-Armand de Belenet）シャンパン・マーケティング責任者は息巻く。中国は、ペルノリカールが保有するシャンパン・ブランド「ムーム」にとって世界2位、同「ペリエジュエ」にとって世界3位の輸出先だ。

　これに「シャンパン・メーカーは、中国市場に過大な期待を持っている。（同市場において）シャンパンはプッシュしていくのが難しい商品だ」と語るのは、市場調査企業ミンテルのポール・フレンチ・アナリスト。同アナリストは同じ仏国の商品でも、シャンパンにはコニャックほどの力はないと、否定的な見方を示す。

　この見解を考察するには、まず中国のシャンパンとコニャック、それぞれの市場規模を認識しなければならない。2011年の同国内でのシャンパン販売量は90万リットルであったのに対し、コニャックのそれは2550万リットル（市場調査企業「ユーロモニター」発表）。価格帯や市場内での歴史といった種々の要素もあるため、一概に比較するわけにはいかない。しかし、同じ高級商品カテゴリーでの「醸造酒」と「蒸留酒」という物差しで測った場合、この開きは実数以上のものであるとも見受けられる。

　どちらも仏国産の商品であるのに、なぜ、これほどの開きが出るのか――中国でコニャックが最も売れる時期は、旧正月前後だ。日本におけるお歳暮のごとく、旧正月の中国人たちは親類縁者や仕事上で世話になった人に贈り物をする。この習慣において人気商品となっているのが、コニャック、白酒といった蒸留酒だ。そしてこれらの贈り物を――フレンチ・アナリストに言わせれば「花瓶のように」――棚に飾る。こちらも、かつての日本人が「ジョニ黒」や「シーバス」を応接間の棚に飾っていたことと似ているが、重要なのは、蒸留酒はある程度保存が効く、ということだ。対してシャンパンは、一度開封してしまうと、すぐに消費しなければならない。つまり、開封後のシャンパンは棚に飾っておくことが難しくなってしまう――こうした習慣こそ、先のアナリストが述べた「シャンパン・メーカーの過大評価」という見解の源だ。

　一見、好景気が続いているように見える中国だが、コンサルタント企業ベインによれば30％程度で推移していた高級品市場の伸び率が、2011年には7％に急落したという。また、シャンパンの売上高も2012年は世界全体で4.4％下落した（前年比、シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会発表）。

　元記事のブルームバーグは、中国における西洋由来の、高級品の歴史は浅いと記す。中国でシャンパンが浸透するか否かは、今後の酒造企業の戦略にかかっている。

※2月26日追記：ブルームバーグ日本語版を見たところ、一部、翻訳に誤りがあったため、加筆修正しました。

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2013年2月24日日曜日

競走馬「セクレタリアト」を讃えるバーボンがリリース――ダービー制覇40周年記念で（オークションセントラルニュース）

　米競走馬セクレタリアト（写真）がケンタッキーダービーを制覇してから、今年で40年を迎える。ケンタッキーダービー・ミュージアム（米ケンタッキー州ルイビル、チャーチルダウンズ競馬場内）はこれを記念し、限定版バーボン・ウイスキーのリリースを計画していると、明らかにした。

　セクレタリアトは1970年生まれの米国産馬で、父＝ボールドルーラー（1957年プリークネスステークス優勝）、母＝サムシングロイヤル（母の父＝プリンスキロ）。1973年にケンタッキーダービーを制し、このときの勝ち時計1分59秒4は現在でも同ダービーのレコード、そしてチャーチルダウンズ競馬場1マイル2ハロン（約2000メートル）のコースレコードとなっている。ダービー後は、プリークネスステークス、ベルモントステークスを制し、父が成し得なかった三冠を制覇、米国競馬史上9頭目の三冠馬となった。なお三冠目のベルモントステークスでは、2着馬に31馬身をつけるという圧倒的大差で勝利している。同年に引退し、以降は種牡馬として生活。1989年、蹄葉炎の悪化により安楽死処置となった。

　今回のデカンタは、セクレタリアトのオーナーだったペニー（本名＝ヘレン）・チェネリー氏がフォアローゼズの原酒から選ぶ。500本限定でケンタッキーダービーに先立ち、5月1日にケンタッキーダービー・ミュージアムでリリースする予定。収益は同ミュージアムの運営、ならびに、セクレタリアト・ファウンデーション（財団）を通して獣医学研究や引退した競走馬の支援などに充てる。

Kentucky Derby bourbon decanter to honor Secretariat（オークションセントラルニュース）


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2013年2月23日土曜日

コニャック「カミュ」が創業150周年――記念デカンタ「キュヴェ5.150」をリリース（フォーブス）

　コニャック・メーカーのカミュが今年、創業150周年を迎える。五大コニャックと呼ばれるブランドの中でカミュは唯一、独立系家族経営メーカーの立場を維持している。19日には記念デカンタ「キュヴェ5.150」のリリースにあたり、ニューヨークでパーティーが開かれた。

　カミュの出荷先は東欧とアジアが中心といい、意外にも米国では2010年に初めて正規販売が始まっている。元記事の執筆者であるアンソニー・デマルコ氏は、わざわざ「pronounced “Kah-moo”（『カミュ』と発音する）」と記していることから、米国での知名度は高くないのかもしれない。キュヴェ5.150のお披露目イベントは他の国でも行なわれる模様だが、以上のような背景の中で、米国でのパーティーが世界初披露となった。

　キュヴェ5.150は、シャンパーニュ、プティシャンパーニュ、ファンボワ、ボンボワ、そしてボルドリの5種をブレンド。創業者のジャン・パティスト・カミュから当代であるシリル・カミュ氏までの5代に亘る伝統を表現するもので、熟成年数も合計すると150年になるようにブレンドしたという。1492本限定で販売し、価格＝1万3500ドル（約130万円）。

Camus Cognac Unveils 150-Year Anniversary Product（フォーブス／商品画像あり）


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2013年2月22日金曜日

英酒造企業が、EU離脱を望まないワケ（英エコノミスト）

　本サイトで今月1日、ディアジオ（英）のポール・ウォルシュCEOが「英国はEU（欧州連合）に留まるべき」と発言した、という記事を掲載した。

　これに、英国のユーロスケプティシズム（欧州懐疑主義）の側から異論が出るかもしれない――英国の酒造業は、今や中国、インド、あるいは南米など世界中に輸出する一大産業となった。そうであるならば、英国ほどの大国にとっては益よりも負担が大きいEUに留まり続けるより、独立独歩で進んでいく方が酒造業にとっても良いのではないか――と。

　この点について英紙「エコノミスト」が、英酒造企業がEUから離れたがらない理由を解説している。

Johnnie won’t walk out（英エコノミスト）
http://www.economist.com/news/europe/21572191-why-scotch-whisky-makers-want-stay-european-union-johnnie-wont-walk-out

EUという「国」


　まず、EUの市場規模を再確認しなければならない。EUを単一の国として見た場合、GDP（国内総生産）は17兆ドル（約1580兆円）に上る。米国の上を行く数字で、すなわちEUは世界一のGDPを持つ国、ということになる。酒類にこれをスケールダウンした一例として、マーケティング企業「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・リサーチ」は、スコッチ・ウイスキーの販売先の4割がEU向けであったと発表している。経済危機に瀕し、酒造各社の実績発表時には毎回（悪い意味で）名前が挙がるスペインでさえ、中国の倍額以上、スコッチ・ウイスキーを輸入している（SWA発表）。

　EU域内の「モノ」の移動には通関手続き等を必要としない。もしEUから離脱すれば、関税を含め通関コストを支払わなければならなくなる。

　またヨーロッパ市民が持つ、スコッチ・ウイスキーに対する「好印象」も無視できない。スペインでフランコ政権が終焉したとき、ウイスキーを飲むことは富と解放の象徴であったし、ギリシャでは「ヨーロッパ人の証」として中産階級の間でウイスキーを飲むことが好まれた。先にも述べたとおり、これらの国は現在、経済危機に喘いでいる。しかし一方で、2004年にEU加盟したポーランドは経済成長の中にあり、ウイスキー市場も急成長している。今後、新たな加盟国が現れる可能性も否定できず、こうした点から、英酒造企業にとってEU離脱は不利益の方が大きいと考えているのだろう。

インドとのFTA


　EUの外に目を向ける。以前、本サイトで以下の記事を引用したことがあった。

インドにウイスキー売り込み　日本の上質もの飲んで！（共同）

　同記事では「英国の植民地だったインドにはウイスキー愛好者が多い」としている。これは間違いではなく、今回の元記事でも「インドのウイスキー消費量は、インド以外の世界とほぼ同等」と触れる。ただし、インドで多く飲まれるのは「マクダウェルズ」「バグパイパー」といった、名前はスコッチ風だが地場産のウイスキーだ。これらは糖蜜を原料とするため、ウイスキー愛好家の中には「ラム」と揶揄する者もいる。

　そしてインドでは、「本物」のスコッチ・ウイスキーに150％の関税が掛けられる。富裕層以外にとっては高嶺の花だ。酒造業界はこの状況を良しとはしていない。現在、EUとインドはFTA（自由貿易協定）の交渉中で、SWA（スコッチ・ウイスキー協会）もこの交渉に期待を寄せる。

　当然、英国がEUから離脱すれば、FTAの話は最初から無かったことになる。FTAによって大きな恩恵を授かる英酒造企業にとって、EUからの離脱を好むはずがない。

「ジョニーウォーカーは孤独に歩きたくない」


Johnnie Walker　スコットランドは来年、連合王国からの独立の可否を問う住民投票を行ない、連合王国のデイヴィッド・キャメロン首相もまた、2017年にEU加盟継続の是非を問う国民投票を行ないたい意向だ。

　しかし元記事の「エコノミスト」はこれまで述べた点を鑑み、連合王国とEUという2つのユニオンに留まり続けることがウイスキー生産者の望むことと結論づける。なかでも、EUという単一市場に残留することが絶対的な優先事項としている。その上で、ジョニーウォーカーのイメージキャラクターである「ストライディングマン」（写真）になぞらえ、以下のようにまとめる。

「ジョニーウォーカーは世界中を歩き続けるだろう。しかし、孤独に歩むことは望んでいない」


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