スコットランドのウオトカ（ウォッカ）・ブランド「ピンサーウオトカ」（写真左上）は今年度、60万ポンド（約8400万円）の売上を目指す。現在は（おそらく）蒸留をアウトソージングで行なっている模様だが、自前の蒸留所建設も検討しているという。ピンサーはグラスゴーに住むジョナサン・エンゲルス氏（写真右下）が、学生時代に行なった研究から産み出された商品。エンゲルス氏はハーブやサプリメントとして使われるミルクシスル（アザミの一種。アザミはスコットランドの国花）が肝機能に好影響を与えるという特性に着目し、同じくハーブのひとつであるエルダーフラワーとともにウオトカの原料にすることを考案する。実験の末、「二日酔いしづらいウオトカ」として2009年、事業化した。
エンゲルス氏はピンサーの売れ行きについて「著名人がファンになってくれている。スノウパトロール（スコットランド、アイルランドの人気バンド）は1000本もボトルを買ってくれた。ライヴツアーでプレゼントとして配るためのようだ」とコメントしている。Made from thistles: Scot's new formula for vodka（ヘラルドスコットランド）
＜関連記事＞
NBAのシャキール・オニール氏、ウオトカをプロデュース――シュガー・グルテンフリーのフレーバード商品（ハフィントンポスト）
0 件のコメント:
コメントを投稿