英ロンドンの酒造企業テムズディスティラーズとウエストエンドドリンクスは今週、ジン「ザ・キング・オブ・ソーホー・ロンドンドライジン」（写真）をリリースする。ポルノ産業で成功し、ロンドン・ソーホー地区の「男爵」「王」と評されたポール・レイモンドを称えるもの。ウエストエンドドリンクスの代表でレイモンドの息子であるハワード氏によって発案されたという。 |
| メキシコで行なわれた首脳会談での習・ 中国国家主席とペニャ・ニエト・メキシ コ大統領 |
英スコットランドにまたも新たな蒸留所が誕生する。名をストラサーン蒸留所といい、パース市郊外のバチルトン農場につくられるもの。モルト・ウイスキー、ジンを蒸留し、将来的にはエールの醸造も検討する。来月中旬の正式稼働を目指す。
酒造大手ディアジオ（英）は7日、ポール・ウォルシュCEOが6月末をもって退任すると発表した。後任にはイヴァン・メネセスCOO（写真）が昇進する。ウォルシュCEOは9月には取締役からも離任するが、来年6月までは引き継ぎのため同社に留まる。
先日、米コンペティション「アルティメットスピリッツチャレンジ（USC）」の結果をお伝えしたが、アンフレーバード・ウオトカ（ウォッカ）部門でファイナリストとなった商品に「アメリカンハーベストオーガニック・スピリットウオトカ」というものがある。かつて「グレイグース」を商品開発した会社によってつくられたウオトカだが、最終結果は93点で、最高賞であるチェアマンズプライズにはあと一歩、届かなかった。このアメリカンハーベストオーガニックを上回る94点を獲得し、チェアマンズプライズに輝いたのが「タホブルー・ウオトカ」だ。
英国のウオトカ（ウォッカ）「ブラックカウ」（写真）が、同国内で支持を受けている。イングランド・ドーセットの酪農家ジェイソン・バーバー氏が考案した商品で、原料に用いるのはミルクだ。 |
| 記者会見で公開されたロゴマーク （クリックすると拡大） |
ロンドンディスティラリーカンパニーは来月2日、ジン「ドッズジン（DODD'S GIN）」をリリースする。商品名の由来となるラルフ・ドッドは、18世紀後半に活動したエンジニアで、ロンドンディスティラリーカンパニー（初代）を創業した起業家でもある。
バーボン・ウイスキー「ヘヴンヒル」は26日、原酒の樽詰めが累計650万樽となり、これを記念するイベント（写真）を開催した。節目となる樽栓は、パーカー・ビーム6代目マスターディスティラーと、クレイグ・ビーム7代目マスターディスティラーの親子によって打ち込まれた。
様々なカテゴリーのスピリッツを評価する米国のコンペティション「アルティメットスピリッツチャレンジ（USC）2013」が3月11〜15日、ニューヨークのアスターセンターで開催された。今年は38部門が設けられ、33商品が最高賞であるチェアマンズプライズ（会長賞）を獲得した。
スコッチ・ウイスキーを生産するベンリアックは22日、グレングラッソ蒸留所（写真）を買収したと発表した。買収額は不明だが、昨年3月、ベンリアックはロイヤルバンクオブスコットランドより2700万ポンド（約39億円）を、事業拡大目的で資金調達している。この際、ビリー・ウォーカー・マスターブレンダーは新たに蒸留所を買収すると明言していた。 |
| レミーコアントローの買収に より、日本代理店も国分から レミーコアントロージャパン に変更となったブルイックラ ディ |
 |
| マカリスターさんと「セントミレンFC」 のマスコット |
ジン・ブランド「ボンベイサファイア」（英イングランド）は13日、新たなマスターディスティラーにニック・フォーダム氏（写真）を任命すると発表した。同ブランドは、年内にもハンプシャー州ラバーストークに新工場をオープンする予定で、フォーダム氏はここで指揮を執る最初の人物となる。
英スコットランド政府内で、ウイスキーを生産していたダラスドゥー蒸留所の再稼働を促す動きがあることが、明らかになった。フィオナ・ヘイスロップ文化相（写真）がリチャード・ロッホヘッド過疎部担当相に、ヒストリックスコットランド（歴史的資産を管理する公的機関）によって操業再開が検討されているとした書簡を送付。ロッホヘッド担当相は、同蒸留所の所在するマレイ州選出のスコットランド議会議員で、かねてよりウイスキー・ツーリズムのひとつとして蒸留所周辺の再開発を行なうよう活動しており、歓迎する姿勢だ。
ラム「パパスピラール」は来週、フロリダ州タンパで販売を開始する。4月には同州南部に販売地域を拡大していく予定だ。同商品はラムを愛した作家、アーネスト・ヘミングウェイの関連団体「ザ・ヘミングウェイ・エステート」と提携しており、ヘミングウェイに捧げるラムとなっている。
テキーラ「カーサミーゴス」（写真）の収益が、南スーダンの紛争防止に充てられることとなった。同ブランドは、米俳優ジョージ・クルーニー氏と実業家ランディ・ガーバー氏が共同で設立。今年1月より米国内一部の州でリリースされ、非熟成の「ブランコ」とオーク樽熟成の「レポサド」という2商品を販売する。
米インポーター、プロキシモスピリッツはウオトカ（ウォッカ）「スリーオリーブズ」のポートフォリオに「マリリン・モンロー・ストロベリー」（写真）を加えると発表した。ラベルには、マリリン・モンローのスカートがめくれ上がる『七年目の浮気（映画）』の有名シーンをプリントする。
スコッチ・シングルモルトの「ボウモア」が、ウイスキーと加水についてのエデュケーション（教育）・プログラムを開始する。プログラムの一環として、英国、北米、アジアのバー・レストランなどに「ティルター（写真左）」「ウォーターセーフ（写真右下）」という器具を配布する。
現時点で同プログラムは、イベント・セミナーを開催するなどの詳細は明らかになっていない。しかし、ボウモアのオフィシャルサイトには「ボウモア・アンド・ウォーター」というタイトルのページが設けられ、「ボウモア12年」をニート（ストレート）と加水時で飲み比べた際の、テイスティングノートを掲載している。そして前述の通り、「ティルター」「ウォーターセーフ」といった器具をバーなどに配布する。「ティルター」は水瓶が軸によって支えられ、スイングする形状。「ウォーターセーフ」は蛇口が取り付けられた水槽で、ボウモア蒸留所のスティルルームをイメージしたデザインだという。
英酒造大手ディアジオは、新たなコンペティション「Show Your Spirit」を開催する。バーテンダーが同社の新商品（スピリッツ・リキュール）を提案し、選ばれた商品を実際にリリースするというもの。コンペを勝ち抜いた提案者には発売後5年間、純売上高の5パーセントを支給する。
英メディアは、ロッホローモンド蒸留所（写真）、グレンスコシア蒸留所などを保有する英スコットランドのSandy Bulloch（サンディ・バロッホ／ブロック）氏が、ビジネスを売却したと報道している。売却先は明らかになっていないが、香港上海銀行（英）が仲介し、売却額は数千万ポンド（少なくとも14億円以上）に上ると見られる。
ただ、業界との間で妥協案を模索する動きもある。野党・スコットランド保守党のメアリー・スキャンロン議員は、審議において「蒸留の工程は、取水してから2〜12時間のうちに、取水量の3分の2を水源に還元する。スコットランド政府は取水量よりむしろ、消費量を計測した方が良いのではないだろうか。それによってウイスキー産業の懸念も抑制できる」と提案した。これに政府のニコラ・スタージェン副首相（写真）は「スキャンロン議員の案を検討したい」とした上で、ウイスキー業界と協議していくことを明言した。
ビーム（米）は今月、ホワイト・ウイスキー「ジェイコブズゴースト」（写真）をリリースする。ジムビーム・ブランドの商品ラインナップの一つとして販売し、同ブランドが創業した1790年代の「ムーンシャイン（密造ウイスキー）」を意識したもの。
ペルノリカール（仏）傘下の酒造企業シーバスブラザーズ（英スコットランド、以下「シーバス」）は、ウイスキーを下水道に排出していたと発表した。同工場はブレンデッド・ウイスキー「バランタイン」（写真）のボトリングを行なっている。従業員が工場内の清掃を行なう中、本来は汚水を下水道に流すところ、誤って数千リットルのウイスキーを流してしまったという。当地で水道を管理する企業、スコティッシュウォーターの従業員は、下水処理場内が強烈な匂いに包まれたと述べている。
スコットランドは来年、連合王国からの独立の可否を問う住民投票を行ない、連合王国のデイヴィッド・キャメロン首相もまた、2017年にEU加盟継続の是非を問う国民投票を行ないたい意向だ。
